Цеплавы дэфлектар прызначаны для ўскоснага прыгатавання ежы ў печы для барбекю, ствараючы цеплавы бар'ер паміж ежай і агнём. Канструкцыя печы для барбекю, якая звязана з яе цеплавымі ўласцівасцямі, дазваляе цяплу эфектыўна выпраменьваць у купале, адначасова прадухіляючы полымя і цяпло ад перапякання ежы.